Le nouveau livre de Diane de Brouwer, conseillère en nutrition et en nutrithérapie, se consacre à l’un des mets les plus simples: les salades.
Six grands chefs y dévoilent leurs recettes à travers un répertoire accessible, amusant et adapté à toutes les saisons.
Voilà de quoi garnir nos tables cet été et apporter à toutes les occasions de nouvelles saveurs et beaucoup d’originalité!
Le livre des salades, Ed. Soliflor, 17€